Цена: 69 922 руб. за 1 шт.
КоличествоХлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/1-С используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из стекла для наблюдения за процессом выпечки, под - из металла.
В комплект поставки входят подовые листы.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Тип | электрические |
Внутренние размеры камеры, мм | 1075х760х250 |
Количество камер | 1 |
Площадь пода, м2 | 0,644 |
Мощность | 6.4 кВт |
Ширина | 1366 мм |
Глубина | 1038 мм |
Высота | 431 мм |
Вес (без упаковки) | 155 кг |
Вес (с упаковкой) | 210 кг |
Страна производства | Россия |
Высота (в упаковке) | 635 мм |
Номинальное напряжение, В | 3N ~ 380 B |
Размер противня, мм | 700x460 |
Пароувлажнение | + |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 2 |
Электрическая мощность, кВт | 6,4 |
Габаритные размеры, мм | 1362х1075х445 |
Количество ТЭН-ов, шт. | 8 |
Масса, кг, не более | 155 |
Количество камер | 1 |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 2 |
Пароувлажнение | да |
Каменный под | нет |