Конвекционная печь ALFA 43 XMF Smeg

• Габаритные размеры, мм 602х584х537
• Ширина 602 мм
• Глубина 584 мм
• Высота 537 мм
• Температурный режим от 50 до 260 °С
• Вес (без упаковки) 34.6 кг
• Вес (с упаковкой) 36.5 кг
• Страна производства Италия
• Потребляемая мощность (не более), кВт 3,0
• Расстояние между гастроемкостями, мм 80
• Номинальное напряжение, В 220
• Масса, кг 33
• Материал изготовления камеры эмаль
• Панель управления электромеханическая
• Размер противня, мм 435х320
• Максимальная температура внутри камеры, °С 260
• Частота тока, Гц 50
• Материал обшивок корпуса нержавеющая сталь
• Подключение 220 В
• Количество уровней 4
• Пароувлажнение нет

Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XMF предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.

В комплект поставки входит набор 3820 из 4 противней 435х320 мм.

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.

Режимы приготовления:

• Таймер
• Конвекция
• Гриль
• Статика
• Нижний нагрев с конвекцией

Опции (заказываются отдельно):

• 3729 - 4 решетки 435х320 мм
• 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
• 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
• 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
• TVL40 - подставка с направляющими
• 36228 - подставка с направляющими
• SH12K4/3 - шпилька
• 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора