по всей России
Конвекционная печь BRAVO-M GARBIN
Краткие характеристики:
Напряжение: 220 В
Кол-во уровней: 4
Мощность: 2,5 кВт
Габариты: 600х595х610 мм
Цена: за 1 шт.
КоличествоКонвекционная печь BRAVO-M GARBIN с пароувлажнением, предназначена для выпечки и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также приготовления блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Конвекционная печь BRAVO-M GARBIN рассчитана на 4 уровня загрузки, приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
Конвекционная печь BRAVO-M GARBIN надежна, легка в эксплуатации и проста в обслуживании.
Технические особенности:
-
Ручное пароувлажнение
-
Механическая панель управления
-
Внутри камеры установлены 4 уровня направляющих для противней типа GN 2/3 или 460х330 мм, расстояние между уровнями 80 мм
-
Механический таймер до 60 минут
-
Автоматический пароотвод
-
Открывание двери вручную сверху вниз
-
Режим выпечки: от 0 до 280 °C
-
Световой индикатор работы
-
В комплект поставки входят 2 противня размером 460х330 мм или 2 решетки GN 2/3
| Тип | электрические |
| Вес нетто, кг | 39,2 |
| Вес брутто, кг | 50 |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 595 мм |
| Высота | 610 мм |
| Вес (без упаковки) | 39 кг |
| Страна производства | Италия |
| Габаритные размеры, мм | 600х595х610 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2,5 |
| Расстояние между гастроемкостями, мм | 80 |
| Тип гастроемкости | GN 2/3, уменьшенный |
| Габариты брутто, мм | 650х670х670 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Панель управления | механическая |
| Количество уровней | 4 |
| Размер противня, мм | 460х330 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | от 0 до 280 |
| Пароувлажнение | + |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Пароувлажнение | 2.5 кВт |
| Температурный режим | от 0 до 280 °С |
