Поставка оборудованияпо всей России
Конвекционная печь DELIZIOSO-M GARBIN
Краткие характеристики:
Напряжение: 380 В
Кол-во уровней: 3
Мощность: 4,2 кВт
Габариты: 780х735х545 мм
Цена: за 1 шт.
КоличествоКонвекционная печь DELIZIOSO-M GARBIN предназначена для выпечки и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также приготовления блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Конвекционная печь DELIZIOSO-M GARBIN рассчитана на 3 уровня загрузки, приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
Конвекционная печь DELIZIOSO-M GARBIN надежна, легка в эксплуатации и проста в обслуживании.
Технические особенности:
-
Ручное пароувлажнение
-
Механическая панель управления
-
Внутри камеры установлены 3 уровня направляющих для противней 600х400 мм или гастроемкостей типа GN 1/1, расстояние между уровнями 80 мм
-
Механический таймер до 60 минут
-
Автоматический пароотвод
-
Вентилятор с реверсом
-
Открывание двери вручную сверху вниз
-
Режим выпечки: от 0 до 280 °C
-
В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм или 2 решетки GN 1/1
| Вес нетто, кг | 48,5 |
| Вес брутто, кг | 68 |
| Габаритные размеры, мм | 780х735х545 |
| Ширина | 780 мм |
| Глубина | 735 мм |
| Высота | 545 мм |
| Температурный режим | от 0 до 280 °С |
| Вес (без упаковки) | 48.5 кг |
| Страна производства | Италия |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,2 |
| Расстояние между гастроемкостями, мм | 80 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Панель управления | механическая |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | от 0 до 280 |
| Размер вмещаемых гастроемкостей, мм | 600х400 |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 3 |
| Пароувлажнение | да |
| Размер противней, мм | 600х400 |
