Напряжение: 380 В
Кол-во уровней: 3
Мощность: 4,2 кВт
Габариты: 780х735х545 мм
Цена: за 1 шт.
КоличествоКонвекционная печь DELIZIOSO-M GARBIN предназначена для выпечки и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также приготовления блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Конвекционная печь DELIZIOSO-M GARBIN рассчитана на 3 уровня загрузки, приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
Конвекционная печь DELIZIOSO-M GARBIN надежна, легка в эксплуатации и проста в обслуживании.
Технические особенности:
Ручное пароувлажнение
Механическая панель управления
Внутри камеры установлены 3 уровня направляющих для противней 600х400 мм или гастроемкостей типа GN 1/1, расстояние между уровнями 80 мм
Механический таймер до 60 минут
Автоматический пароотвод
Вентилятор с реверсом
Открывание двери вручную сверху вниз
Режим выпечки: от 0 до 280 °C
В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм или 2 решетки GN 1/1
Тип | электрические |
Вес нетто, кг | 48,5 |
Вес брутто, кг | 68 |
Ширина | 780 мм |
Глубина | 735 мм |
Высота | 545 мм |
Вес (без упаковки) | 48.5 кг |
Страна производства | Италия |
Габаритные размеры, мм | 780х735х545 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,2 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 80 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Панель управления | механическая |
Количество уровней | 3 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Максимальная температура внутри камеры, °С | от 0 до 280 |
Пароувлажнение | + |
Размер вмещаемых гастроемкостей, мм | 600х400 |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 3 |
Пароувлажнение | 4.2 кВт |
Температурный режим | от 0 до 280 °С |
Тип гастроемкостей | GN 1/1 |
Размер противней, мм | 600х400 |