по всей России
Конвекционная печь SUPERIORE-M GARBIN
Краткие характеристики:
Напряжение: 380 В
Кол-во уровней: 4
Мощность: 7 кВт
Габариты: 780х735х630 мм
Цена: за 1 шт.
КоличествоКонвекционная печь SUPERIORE-M GARBIN предназначена для выпечки и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также приготовления блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Конвекционная печь SUPERIORE-M GARBIN рассчитана на 4 уровня загрузки, приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
Конвекционная печь SUPERIORE-M GARBIN надежна, легка в эксплуатации и проста в обслуживании.
Технические особенности:
-
Ручное пароувлажнение
-
Механическая панель управления
-
Внутри камеры установлены 4 уровня направляющих для противней 600х400 мм или гастроемкостей типа GN 1/1, расстояние между уровнями 80 мм
-
Механический таймер до 60 минут
-
Автоматический пароотвод
-
2 вентилятора с реверсом
-
Открывание двери вручную сверху вниз
-
Режим выпечки: от 0 до 280 °C
-
В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм или 2 решетки GN 1/1
| Тип | электрические |
| Вес нетто, кг | 62.5 |
| Вес брутто, кг | 81 |
| Ширина | 780 мм |
| Глубина | 735 мм |
| Высота | 630 мм |
| Вес (без упаковки) | 62.5 кг |
| Страна производства | Италия |
| Габаритные размеры, мм | 780х735х630 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 7.0 |
| Расстояние между гастроемкостями, мм | 80 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Габариты брутто, мм | 950х850х810 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Панель управления | механическая |
| Количество уровней | 4 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | от 0 до 280 |
| Пароувлажнение | + |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 4 |
| Пароувлажнение | 7 кВт |
| Температурный режим | от 0 до 280 °С |
