Кухонный процессор R301 Ultra (без дисков) Robot Coupe

Кухонный процессор R301 Ultra (без дисков) Robot Coupe предназначен для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания.

Кухонный процессор R301 Ultra (без дисков) Robot Coupe широко используется в ресторанах, кафе, столовых, фаст-фудах, супермаркетах и других предприятиях общественного питания и торговли. 

Кухонный процессор R301 Ultra (без дисков) Robot Coupe сочетает в себе функции овощерезки и куттера.  

Функция куттера: для измельчения мяса, размалывания, замешивания теста, соусов и эмульсий, измельчения зелени.

Функция овощерезки для разных типов нарезки фруктов и овощей: ломтики, шинковка, волнистая нарезка, терка и соломка. 

Технические особенности:

• Наличие двух съёмных насадок (овощерезка и куттер).

• Корпус выполнен из нержавеющей стали.

• Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой мощностью, надежностью, долговечностью и низким уровнем шума.

• Вал двигателя из нержавеющей стали. 

• Режим пульсации для отслеживания степени измельчения продукта. 

• Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток). 

• Комплектуется гладким ножом со съемным колпачком

• Наличие ручки для удобного захвата и облегчения работы.

• Новая магнитно-механическая система защиты и тормоз двигателя приводят к остановке ножа в момент открытия крышки.

• Большая воронка (площадь 104 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста, сельдерей, салат или томаты.

• Круглая воронка (диаметр 58 мм) для нарезки длинных овощей и деликатной нарезки нежных продуктов, обеспечивающая высокую точность нарезки.

• Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя обеспечивает удобство и быстроту работы.

• Производительность порций: от 1 до 100

• Объем чаши: 3,7 л

• Скорость: 1500 об/мин.

Дополнительные опции:

• Диски- нарезки (1-6 мм)

• Диски- терки (0,7-9 мм)

• Диск-волнистые ломтики 2 мм

• Диски-соломка (2х4 – 8х8 мм)

• Комплект из 5 дисков

• Ножи с крупными/мелкими зубцами

• Насадка-соковыжималка для цитрусовых

• Кулинарный набор

• Диски-сбрасыватели

• Настенные держатели для дисков