Цена: 296 300 руб. за 1 шт.
КоличествоКухонный процессор R 402 (без дисков) Robot Coupe 380В,предназначен для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания на предприятиях общественного питания и торговли.
Кухонный процессор R 402 (без дисков) Robot Coupe сочетает в себе функции овощерезки и куттера.
Функция куттера: для измельчения мяса, размалывания, замешивания теста, соусов и эмульсий, измельчения зелени.
Функция овощерезки для разных типов нарезки фруктов и овощей: ломтики, шинковка, волнистая нарезка, терка и соломка.
Кухонный процессор R 402 (без дисков) Robot Coupe имеет 2 скорости с возможностью регулирования от 750 до 1500 об/мин. Скорость 1500 об/мин предусмотрена для функции куттера. Низкая скорость предусмотрена для нарезки нежных продуктов, высокая скорость - для повышенной производительности.
В комплект поставки входит съемный гладкий нож с запатентованным лезвием с низкой посадкой.
Технические особенности:
Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой мощностью, надежностью, долговечностью и низким уровнем шума.
Большая воронка (площадь 104 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста, сельдерей, салат или томаты.
Круглая воронка (диаметр 58 мм) для нарезки длинных овощей и деликатной нарезки нежных продуктов, обеспечивающая высокую точность нарезки.
Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя.
Эргономичная ручка.
Металлический корпус для высокой надежности.
Чаша из нержавеющей стали.
Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы.
Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения.
Производительность порций: от 1 до 100
Объем чаши: 4,5 л
Дополнительные опции:
Диски- нарезки (1-6 мм)
Диски- терки (0,7-9 мм)
Диск-волнистые ломтики 2 мм
Комплект для кубиков (8х8х8 – 12х12х12 мм)
Комплекты для картофеля фри
Диски-соломка (2х4 – 8х8 мм)
Комплект из 5/6 дисков
Ножи с крупными/мелкими зубцами
Насадка-соковыжималка для цитрусовых
Кулинарный набор
Комплект для очистки решеток
Настенные держатели для дисков
Вес нетто, кг | 22 |
Вес брутто, кг | 24 |
Объем, л | 4,5 (номинальный) |
Напряжение, В | 380 |
Габаритные размеры, мм | 320x305x590 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,75 |
Габариты брутто, мм | 450х450х700 |
Производительность, кг/ч | 20-40 |
Номинальная частота вращения, об./мин | 2 скорости: 750 и 1500 об/мин |
овощерезка | есть |
куттер | есть |