Миксер планетарный МП-40 Торгмаш Пермь

• Габаритные размеры, мм 795х605х990
• Напряжение, В 380
• Ширина 795 мм
• Глубина 605 мм
• Высота 990 мм
• Тип фиксированная траверса
• Напряжение 380 В
• Мощность 1.5 кВт
• Цвет металлический
• Вес (без упаковки) 120 кг
• Страна производства Россия
• Объем, л 40
• Материал корпуса н/сталь
• Масса, кг 120
• Производительность, кг/ч 80-84 (при замесе жидкого теста), 84-90 (при взбивании сливок)
• Номинальная частота вращения, об./мин 110/362 (инструмента) и 40/130 (дежи вокруг оси)
• Механизм поднятия головы фиксированная траверса
• Объём дежи от 40 до 50 л
• Установка напольный

Планетарный миксер БЕЛТОРГМАШ МП-40 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена преобразователем частоты, что позволяет плавно изменять скорость вращения двигателя, и оптимально подбирать скорость вращения рабочего органа для наилучшей обработки продукта. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

• Частота вращения рабочих органов:
  • Вокруг оси дежи: от 110 до 362 об. / мин. 
  • Вокруг своей оси: от 40 до 130 об. / мин.