Вакуумный упаковщик M10 PRO GAS TURBOVAC

Вакуумный упаковщик M10 PRO GAS TURBOVAC используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки продуктов питания, жидкости и готовых блюд, а также для упаковки медикаментов, продукции электронной и химической промышленности. При использовании устройства достигается высокая степень вакуума, что продлевает срок годности пищевых продуктов.

Вакуумный упаковщик M10 PRO GAS TURBOVAC обеспечивает высокую степень вакуума, что продлевает срок годности пищевых продуктов.

Вакуумный упаковщик M10 PRO GAS TURBOVAC оснащен контролем степени вакуумирования в мБарах: откачка воздуха происходит не по таймеру, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм. Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.

Технические особенности: 

• Корпус и камера из нерж. стали AISI304

• Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки

• Двойной сварной шов

• Память на 9 программ

• Функция сохранения массы продукта

• Функция мягкий обжим - может использоваться при упаковке деликатных продуктов (свежая рыба, мягкие сыры, соления) или продуктов с жесткими выступами. Суть "мягкого обжима" заключается в постепенном (медленном) впуске воздуха в камеру вакуумного упаковщика, таким образом у пакета есть время, чтобы принять форму продукции.

• Сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,1 сек - оборудование оснащается точными датчиками давления и аппарат выполняет каждую функцию автоматически до момента достижения нужного (установленного) давления. Таким образом результат выполнения каждой конкретной операции не зависит от объёма воздуха в вакуумной камере или давления окружающей среды, что гарантирует постоянное качество упаковки.

• Вставки для уменьшения объёма рабочей камеры - применимы в тех случаях, когда продукт не занимает весь объем камеры. Вставки используются для увеличения производительности оборудования (увеличивается скорость откачки воздуха из камеры). 

• Функция упаковки в модифицированную газовую среду - при использовании аппарата в режиме вакуум-газ необходимо подключение его к баллону с технологическим газом. Газовая смесь подбирается исходя из упаковываемого продукта. Помимо баллона необходим понижающий редуктор (давление в баллоне порядка 100 бар, номинальное давление для аппарата – 1 бар) 

• Производительность насоса - 40 м3/час

• Длина запаечной планки - 420 мм

• Продолжительность цикла упаковки - 15-25 сек

Дополнительные опции:

• Функция обрезки пакета - вместо двойного шва опционально можно заказать сварочный/обрезной шов: второй сваривающий нагревательный элемент заменяется на отрезной нагревательный элемент (тонкая нить), который плавит пакет насквозь и таким образом обрезает излишки пленки точно по шву.