Номинальный объем, л: 160
Напряжение, В: 380
Габариты, мм: 1200x800x850
Мощность, кВт: 24
Цена: 215 000 руб. за 1 шт.
КоличествоКотел пищеварочный КЭ-160К Проммаш стационарный предназначен для приготовления и подогрева первых, вторых и третьих блюд: бульонов, супов, соусов, кремов, каш и для кипячения воды. Котел состоит из варочного сосуда прямоугольной формы и внешнего металлического короба с негерметичной крышкой.
Котел пищеварочный КЭ-160К Проммаш используется в кафе, столовых, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Котел пищеварочный КЭ-160К Проммаш надежен, удобен в использовании и прост в обслуживании.
Технические особенности:
Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов
Слив готовых блюд осуществляется краном большого диаметра на передней панели котла
Регулятор температуры нагрева
Прямоугольный варочный сосуд объемом 160л
Габариты варочного котла: 727х473,5х577 мм
Время разогрева до 95 °С: 50 мин
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Тип | электрические |
Вес нетто, кг | 144 |
Вес брутто, кг | 240 |
Объем, л | 160 |
Материал корпуса | нерж.сталь |
Напряжение, В | 380 |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 24,0 |
Габаритные размеры, мм | 1200х800х850 |
Габариты брутто, мм | 1450х1100х1300 |
Диапазон рабочих температур, °C | +20... +95 |
Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 50 |
Объём резервуара | от 100 до 199 л |
Опрокидывание | стационарный |
Сливной кран | есть |
Миксер | нет |