Напряжение: 380 В
Кол-во уровней: 5
Мощность: 5,4 кВт
Габариты: 700х715х630 мм
Цена: 150 000 руб. за 1 шт.
КоличествоПароконвектомат Apach AP5.23M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Тип | Инжекционные |
Подсветка | галогеновая лампа |
Тип дверей | с двойным закаленным стеклом |
Мощность | 5.4 кВт |
Ширина | 700 мм |
Глубина | 715 мм |
Высота | 630 мм |
Вес (без упаковки) | 55 кг |
Вес (с упаковкой) | 64 кг |
Страна производства | Италия |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Габаритные размеры, мм | 700х715х630 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 5,4 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 70 |
Тип гастроемкости | GN 2/3 |
Габариты брутто, мм | 800х915х800 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Панель управления | электромеханическая |
Количество уровней | 5 |
Размер вмещаемых гастроемкостей, мм | 352x325 |
Нетто, не более кг | 55 |
Брутто, не более кг | 64 |
Температурный режим, °C | от 0 до 285 |
Подключение | 380 В, 220 В |
Количество уровней | 5 |
Температурный режим | от 60 до 265 °С |