Напряжение: 230 В
Кол-во уровней: 6
Мощность: 5,2 кВт
Габариты: 555х708х735 мм
Цена: 195 800 руб. за 1 шт.
КоличествоПароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.
Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Тип | Бойлерные |
Мощность | 5.2 кВт |
Ширина | 555 мм |
Глубина | 708 мм |
Высота | 735 мм |
Вес (без упаковки) | 65 кг |
Страна производства | Россия |
Напряжение, В | 230 |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 5,2 |
Габаритные размеры, мм | 555х708х735 |
Максимальная температура внутри камеры, °C | 270 |
Тип гастроемкости | GN 2/3 |
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 1 |
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. | 2 |
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. | 6 |
Масса, кг | 65 |
Панель управления | электронная |
Размер вмещаемых гастроемкостей, мм | 325x354 |
Корпус | нерж.сталь |
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 6 |