Поставка оборудования
по всей России
по всей России
Пароконвектомат Chekhov CC16DY0L Radax
Код товара: 13739
Краткие характеристики:
Краткие характеристики:
Напряжение: 380 В
Кол-во уровней: 16
Мощность: 28,5 кВт
Габариты: 1091x938x1900 мм
Цена: 673 877 руб. за 1 шт.
КоличествоИтого:
Нашли в другом магазине товар дешевле?Сделаем цену дешевле!
Описание
Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC16DY0L предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
- Пар от 35 до 130 ºС
- X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 270°С
Особенности:
- 99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Цифровая регулировка инжекции воды
- Возможность готовки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE -эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- Многоточечный термощуп X CORE
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
-
Наружный разъём для второго термощупа
Технические характеристики
| Тип | Инжекционные |
| Подсветка | + |
| Тип дверей | стекло |
| Вес нетто, кг | 250 |
| Вес брутто, кг | 273 |
| Ширина | 1091 мм |
| Глубина | 938 мм |
| Высота | 1900 мм |
| Вес (без упаковки) | 310 кг |
| Страна производства | Россия |
| Описание | с программированием, без самоочистки |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Напряжение, В | 400V 3N~ |
| Потребляемая мощность (не более), кВт | 28,5 |
| Габаритные размеры, мм | 1091x938x1900 |
| Расстояние между гастроемкостями, мм | 80 |
| Тип гастроемкости | GN1/1 |
| Габариты брутто, мм | 1150х1100х2115 |
| Панель управления | цифровая |
| Количество уровней | 16 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | +270 |
| Пароувлажнение | + |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 16 |
| Пароувлажнение | 28.5 кВт |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления.
Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.
