Напряжение: 380 В
Кол-во уровней: 16
Мощность: 28,5 кВт
Габариты: 1091x938x1900 мм
Цена: 631 852 руб. за 1 шт.
КоличествоКонвекционная печь Radax CHEKHOV CC16MVL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Режимы приготовления:
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
Тип | Инжекционные |
Подсветка | + |
Тип дверей | стекло |
Вес нетто, кг | 250 |
Вес брутто, кг | 273 |
Ширина | 1091 мм |
Глубина | 938 мм |
Высота | 1900 мм |
Вес (без упаковки) | 310 кг |
Страна производства | Россия |
Описание | две скорости вентилятора |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 400V 3N~ |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 28,5 |
Габаритные размеры, мм | 1091x938x1900 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 80 |
Тип гастроемкости | GN1/1 |
Габариты брутто, мм | 1150х1100х2115 |
Панель управления | механическая |
Количество уровней | 16 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Максимальная температура внутри камеры, °С | +280 |
Пароувлажнение | + |
Частота тока, Гц | 50 |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 16 |
Пароувлажнение | 28.5 кВт |
Температурный режим | от 30 до 280 °С |