Напряжение: 380 В
Кол-во уровней: 6
Мощность: 9,1 кВт
Габариты: 815х890х840 мм
Цена: 457 742 руб. за 1 шт.
КоличествоПароконвектомат FM STB-606 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Тип | Инжекционные |
Внутренние размеры камеры, мм | 490x655x630 |
Подсветка | + |
Мощность | 10.65 кВт |
Ширина | 880 мм |
Глубина | 935 мм |
Высота | 835 мм |
Вес (без упаковки) | 110 кг |
Страна производства | Испания |
Габаритные размеры, мм | 815х890х840 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9,1 |
Максимальная температура внутри камеры, °C | 0...+270 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 80 |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Масса, кг | 92 |
Панель управления | электронная |
Количество уровней | 6 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Подключение к водопроводу | от 0 до 270 °С |