Пароконвектомат Tolstoy TL20DYCL Radax

Производитель:
Radax
Код товара: 13727
Краткие характеристики:

Напряжение: 380 В
Кол-во уровней: 20
Мощность: 28,5 кВт
Габариты: 1051x938x1900 мм

Цена:   751 094 руб. за 1 шт.

Количество
Итого:
Нашли в другом магазине товар дешевле?Сделаем цену дешевле!
Описание

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL20DYCL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС
  • X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
  • Пар от 35 до 130 ºС
  • X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 270°С
  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Особенности:

  • Сохранение до 99 программ
  • Циклы приготовления на каждую программу
  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL 
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • Возможность готовки в ночное время 
  • Автоматическое охлаждение
  • X CLEAN автоматическая мойка
  • Автоматическая программа чистки в ночное время
  • Многоточечный термощуп X CORE
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Единица измерения температуры °C
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
  • Наружный разъём для второго термощупа

Технические характеристики
ТипИнжекционные
Подсветка+
Тип дверейстекло
Вес нетто, кг250
Вес брутто, кг273
Мощность28.5 кВт
Ширина1091 мм
Глубина938 мм
Высота1900 мм
Вес (без упаковки)310 кг
Страна производстваРоссия
Описаниес самоочисткой и программированием
Материал корпусанержавеющая сталь
Напряжение, В 400V 3N~
Потребляемая мощность (не более), кВт28,5
Габаритные размеры, мм1051x938x1900
Расстояние между гастроемкостями, мм67
Тип гастроемкостиGN 1/1
Габариты брутто, мм1150x1100x2050
Панель управленияэлектронная
Количество уровней20
Максимальная температура внутри камеры, °С+270
Пароувлажнение+
Частота тока, Гц50
Подключение380 В
Количество уровней20
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.