Напряжение: 220/380 В
Кол-во уровней: 5
Мощность: 6,7 кВт
Габариты: 800х700х580 мм
Цена: 201 088 руб. за 1 шт.
КоличествоПароконвектомат Tatra TPI 05 D.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 реверсивными вентиляторами с 1 скоростью вращения, галогеновой подсветкой и таймером. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Тип | Инжекционные |
Тип дверей | стекло |
Вес нетто, кг | 67 |
Вес брутто, кг | 70 |
Мощность | 7.4 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 580 мм |
Вес (без упаковки) | 67 кг |
Вес (с упаковкой) | 70 кг |
Страна производства | Италия |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 6,7 |
Габаритные размеры, мм | 800х700х580 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Габариты брутто, мм | 850х850х730 |
Номинальное напряжение, В | 220/380 |
Панель управления | электронная |
Количество уровней | 5 |
Максимальная температура внутри камеры, °С | 280 |
Пароувлажнение | + |
Размер вмещаемых гастроемкостей, мм | 530x325 / 500x300 |
Подключение | 380 В, 220 В |
Количество уровней | 5 |
Подключение к водопроводу | от 0 до 260 °С |