Шкаф расстоечный электрический "Бриз-3,0" Восход

• Вес нетто, кг 140
• Вес брутто, кг 170
• Габаритные размеры, мм 995х985,5х1290
• Ширина 995 мм
• Глубина 985.5 мм
• Температурный режим от 30 до 50 °С
• Тип шкаф
• Тип дверей из ударопрочного стекла
• Напряжение 220 В
• Мощность 2.2 кВт
• Вес (без упаковки) 140 кг
• Вес (с упаковкой) 170 кг
• Страна производства Россия
• Подсветка внутреннего объема +
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,2
• Расстояние между гастроемкостями, мм 86
• Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 24
• Габариты брутто, мм 1120х1080х1460
• Номинальное напряжение, В 1NPE~220В
• Материал изготовления камеры нерж.сталь
• Панель управления сенсорная
• Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. подовые листы (плоские или волнистые 600х400) - 24 шт
• Диапазон регулирования температуры, °C 30-50
• Время разогрева до рабочей температуры, мин 20 (до 40 С)
• Уплотнитель +
• Количество уровней 12
• Установка напольный

Расстоечный шкаф Восход Бриз 3,0 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.

Шкаф совместим с печью "Фотон" 3.

Особенности:

• Панель управления на передней панели
• Освещение камеры

Дополнительные характеристики:

• Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х400 мм: 24
• Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин.
• Габариты в упаковке: 1120х1080х1460 мм