Шкаф расстоечный LEV420XV Smeg

• Габаритные размеры, мм 800x800x930
• Ширина 800 мм
• Глубина 800 мм
• Температурный режим от 30 до 90 °С
• Тип шкаф
• Напряжение 220 В
• Мощность 2 кВт
• Вес (без упаковки) 50 кг
• Вес (с упаковкой) 67 кг
• Страна производства Россия
• Тип двери термостойкое обзорное стекло
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,0
• Максимальная температура внутри камеры, °C +90
• Расстояние между гастроемкостями, мм 75
• Номинальное напряжение, В 220
• Масса, кг 50
• Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
• Панель управления электромеханическая
• Пароувлажнение +
• Количество уровней 8
• Установка напольный

Расстоечный шкаф Smeg LEV 420 XV используется совместно с печами ALFA142, ALFA143, ALFA144, ALFA 310, ALFA 420 и ALFA625 на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой.

Корпус и направлящие выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Противни и гастроемкости заказываются отдельно.

Режимы приготовления:

• Пароувлажнение
• Подогрев

Особенности:

• Регулируемый термостат
• 2 дверцы

Дополнительные характеристики:

• Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм