Мощность: 1,6 кВт
Напряжение: 230 В
Габариты: 873х938х657 мм
Кол-во уровней: 6
Цена: 0 руб. за 1 шт.
КоличествоРасстоечный шкаф Abat ШРТ-12М используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена клапаном подачи воды в ванну, лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Камера и наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Совместимость с конвекционными печами:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Тип | шкаф |
Тип дверей | стеклянные |
Напряжение | 220 В |
Ширина | 873 мм |
Глубина | 938 мм |
Вес (без упаковки) | 72 кг |
Страна производства | Россия |
Габаритные размеры, мм | 873х938х657 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,6 |
Расстояние между гастроемкостями, мм | 75 |
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 2 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Масса, кг | 72 |
Материал изготовления камеры | нержавеющая сталь |
Количество уровней | 6 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Пароувлажнение | + |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 12 (2 противня 400х600 мм на каждый уровень) |
Диапазон регулирования температуры, °C | 30-85 |
Устанавливаемое изделие | типы КЭП-10, КЭП-6, КЭП-4ПМ |
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 1,0 |
Количество уровней | 6 |
Установка | напольный, настольный |
Температурный режим | от 30 до 85 °С |
Размер противней, мм | 600x400 |