Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20-L

• Температурный режим -18...90
• Тип Gn 1/1, 600х400
• Способ установки Напольный
• Способ открывания двери Распашной
• Направляющие универсальные
• Температура охлаждения продукта до, °C 90
• Температура охлаждения продукта от, °C 3
• Режим быстрого замораживания есть
• Управление Электронное
• Количество дверей 1
• Термощуп Есть
• Расстояние между уровнями 67
• Страна производства Россия
• Тип двери Глухая
• Материал корпуса Нержавеющая сталь
• Автоматическое размораживание (оттайка) Принудительная, естественными теплопритоками
• Производительность, тарелок/час POLAIR
• Ширина 800
• Ширина (в упаковке) 920
• Толщина стенки корпуса, мм 61
• Глубина, мм 800
• Глубина (в упаковке) 1000
• Высота, мм 2240
• Высота (в упаковке) 2440
• Хладагент R452, r404
• Расположение агрегата верхнее
• Мощность, кВт 3.1
• Вес (в упаковке) 280
• Вес (без упаковки) 230
• Материал обшивок корпуса изнутри Нержавеющая сталь
• Производительность 90
• Напряжение, В 380
• Количество камер 1
• Количество уровней 20
• Серия Light

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата. Простой и доступный интерфейс электронного блока позволяет управлять режимами охлаждения и заморозки, повторять последний из циклов, включать оттайку и т.п. Завершение циклов возможно как по установленному времени (по умолчанию - 90 мин для охлаждения и 240 мин - для замораживания продуктов), так и по достижении заданной температуры. По завершении циклов шокер автоматически переходит в режим консервации. Верхняя часть шокера окрашена в стильный синий цвет RAL 5003, что позволяет модели не только прекрасно гармонировать с другим оборудованием из нержавеющей стали, но и подчеркнуть принадлежность к холодильному оборудованию POLAIR, а также, сочетаться в оформлении с печами и пароконвектоматами RADAX.

Комплект поставки

• Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20-L;
• Термощуп без системы подогрева.

Особенности

• Электронный блок управления с классическим дисплеем;
• Модель предназначена для использования при температуре не более 40 градусов;
• Оттайка принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери.

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20-L купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит