по всей России
Шкаф шоковой заморозки ШСМ 725 Intercold
Краткие характеристики:
Габариты: 910х730х2300 мм
Мощность: 3 кВт
Темп. режим: +80/-18
Загрузка: 20 кг
Цена: 420 000 руб. за 1 шт.
КоличествоШкаф шоковой заморозки ШСМ 725 Intercold предназначен для быстрого охлаждения и замораживания различных продуктов, ягод, зелени, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и их смесей (котлеты, пельмени, биточки и т.д.), как в индивидуальной упаковке, так и без неё, а также готовых обеденных блюд.
Шкаф шоковой заморозки ШСМ 725 Intercold используется на предприятиях общественного питания и торговли любых форматов, долговечен и прост в обслуживании.
Шкаф шоковой заморозки ШСМ 725 Intercold состоит из цельнозалитого шкафа объемом 700 л, толщиной стенки 61 мм, и полностью установленной и заправленной холодильной машины.
Комплектация:
-
компрессор Tecumseh
-
воздухоохладитель интенсивной заморозки (шокер)
-
микроканальный конденсатор
-
система контроля и обеспечения безопасности
-
замораживание 20 кг продуктов за 70 мин
-
эргономичный дизайн за счет высоты корпуса
-
минимальное энергопотребление
-
вместимость гастроемкостей: 530х325х25 - 20 шт, 530х325х40 -10 шт
Оборудование поставляется в полностью рабочем состоянии. Гастроёмкости в комплект не входят.
| Объем, л | 700 |
| Номинальное напряжение (~50 Гц) | 380 |
| Потребляемая мощность (не более), кВт | 3,0 |
| Габаритные размеры, мм | 910х730х2300 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Масса, кг | 300 |
| Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 530х325х25 - 20 шт, 530х325х40 -10 шт |
| Диапазон регулирования температуры, °C | заморозка:+80/-18 |
| Время приготовления, мин | 70 (заморозка) |
| Масса, кг, не более | продукта для заморозки: 20 кг |
| Количество уровней | от 10 |
