Габариты: 800x800x1515 мм
Мощность: 0,98 кВт
Темп. режим: охлаждение: +70/+3, заморозка: +70/-18
Загрузка: охлаждение-40кг, заморозка-28кг
Цена: 307 582 руб. за 1 шт.
КоличествоШкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внутренние размеры камеры, мм | 660x640x870 |
Вес нетто, кг | 160 |
Вес брутто, кг | 170 |
Мощность | 0.98 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 1515 мм |
Вес (без упаковки) | 160 кг |
Вес (с упаковкой) | 170 кг |
Ширина (в упаковке) | 870 мм |
Страна производства | Китай |
Глубина (в упаковке) | 870 мм |
Высота (в упаковке) | 1530 мм |
Напряжение, В | 220 |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 0,98 |
Габаритные размеры, мм | 800x800x1515 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Габариты брутто, мм | 860x860x1540 |
Размер противня, мм | 400х600 |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 10 |
Диапазон регулирования температуры, °C | охлаждение:+70/+3, заморозка:+70/-18 |
Электронный блок управления | Dixell |
Тип охлаждения | вентиляция |
Тип оттайки | ТЭН |
Время приготовления, мин | 90 (охлаждение)/ 240 (заморозка) |
Масса, кг, не более | продукта для охлаждения: 40кг/ для заморозки: 28кг |
Количество уровней | 10 |