Габариты: 800x800x1763 мм
Мощность: 1,2 кВт
Темп. режим: охлаждение: +70/+3, заморозка: +70/-18
Загрузка: охлаждение-60кг, заморозка-38кг
Цена: 361 000 руб. за 1 шт.
КоличествоШкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
| Вес нетто, кг | 190 |
| Вес брутто, кг | 202 |
| Габаритные размеры, мм | 800x800x1763 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Страна производства | Китай |
| Потребляемая мощность (не более), кВт | 1,2 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Габариты брутто, мм | 860x860x1800 |
| Размер противня, мм | 400х600 |
| Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 14 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | охлаждение:+70/+3, заморозка:+70/-18 |
| Электронный блок управления | Dixell |
| Тип охлаждения | вентиляция |
| Тип оттайки | ТЭН |
| Время приготовления, мин | 90 (охлаждение)/ 240 (заморозка) |
| Масса, кг, не более | продукта для охлаждения: 60кг/ для заморозки: 38кг |
| Количество уровней | 13 |