Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-G Полаир

• Длина, мм 800
• Ширина (глубина), мм 800
• Высота, мм 790
• Вес нетто, кг 85
• Вес брутто, кг 100
• Холодильный агрегат встроенный
• Мощность 0.55 кВт
• Потребляемая мощность 0.55 кВт
• Страна производства Россия
• Температура окружающей среды, °C до +40
• Мощность, Вт 550
• Расстояние между гастроемкостями, мм 60
• Габариты брутто, мм 920х1020х1000
• Размер противня, мм GN1/1 или EN40x60
• Толщина стенки корпуса, мм 61
• Диапазон регулирования температуры, °C охлаждение:+90/+3, заморозка:+90/-18
• Хладагент R404
• Терморегулятор многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
• Тип оттайки автоматическая, горячим газом
• Система электропитания, В/Гц 230/50
• Время приготовления, мин 90 (охлаждение)/ 240 (заморозка)
• Масса, кг, не более продукта для охлаждения: 11кг/ для заморозки: 7кг
• Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь
• Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
• Количество уровней 3

Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CR3-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С. Сторону открывания дверей (лево- или правостороннее) необходимо обозначить при размещении заказа.

Особенности:

• Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
• Терморегулятор: электронный блок
• Нижнее расположение агрегата
• Хладагент: R404а
• Режимы:
  • Мягкое охлаждение 
  • Быстрое охлаждение
  • Мягкое замораживание
  • Быстрое замораживание
• После окончания цикла шкаф автоматически переходит в режим хранения продуктов
• Термощуп

Дополнительные характеристики:

• Толщина стенки корпуса: 61 мм
• Габариты в упаковке: 920х1000х1020 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Поворотные колеса, 2 из которых со стопорами