Габариты: 750х740х850 мм
Мощность: 1,4 кВт
Темп. режим: охлаждение: +80/+6, заморозка: +80/-18
Загрузка: охлаждение-20кг, заморозка-15кг
Цена: 275 000 руб. за 1 шт.
КоличествоШкаф шоковой заморозки Apach SH05 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внимание! На первом фото аналогичная модель другого размера.
| Габаритные размеры, мм | 750х740х850 |
| Номинальное напряжение (~50 Гц) | 220 |
| Объем | 100 л |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Мощность | 1.424 кВт |
| Страна производства | Италия |
| Объем, л | 100 |
| Потребляемая мощность (не более), кВт | 1,4 |
| Расстояние между гастроемкостями, мм | 70 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер противня, мм | 600х400 (пекарские листы EN) |
| Диапазон регулирования температуры, °C | охлаждение:+80/+6, заморозка:+80/-18 |
| Вес, кг | 82 |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +43°C/до 65% |
| Габаритные размеры в упаковке, мм | 800х800х1050 |
| Время приготовления, мин | 90 (охлаждение)/ 240 (заморозка) |
| Масса, кг, не более | продукта для охлаждения: 20кг/ для заморозки: 15кг |
| Количество уровней | 5 |