Габариты: 800x815x1645 мм
Мощность: 1,3 кВт
Темп. режим: охлаждение: +90/+3, заморозка: +90/-18
Загрузка: охлаждение-40кг, заморозка-28кг
Цена: 329 094 руб. за 1 шт.
КоличествоШкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Внутренние размеры камеры, мм | 660x640x870 |
Мощность | 1.3 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 815 мм |
Высота | 1645 мм |
Вес (без упаковки) | 150 кг |
Страна производства | Китай |
Напряжение, В | 220 |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 1,3 |
Габаритные размеры, мм | 800x815x1645 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Масса, кг | 150 |
Размер противня, мм | 400х600 |
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. | 10 |
Диапазон регулирования температуры, °C | охлаждение:+90/+3, заморозка:+90/-18 |
Электронный блок управления | Dixell XB590L |
Марка компрессора | EMBRACO J2212GK |
Тип охлаждения | вентиляция |
Тип оттайки | горячим газом |
Время приготовления, мин | 90 (охлаждение)/ 240 (заморозка) |
Масса, кг, не более | продукта для охлаждения: 40кг/ для заморозки: 28кг |
Количество уровней | 10 |