Цена: 358 368 руб. за 1 шт.
КоличествоВарочный котел Abat КПЭМ-60-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
Режимы работы миксера:
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Тип | электрические |
Вес нетто, кг | 133 |
Вес брутто, кг | 183 |
Объем | 60 л |
Ширина | 1036 мм |
Глубина | 683 мм |
Высота | 1163 мм |
Вес (без упаковки) | 133 кг |
Страна производства | Россия |
Объем, л | 60 |
Материал корпуса | нерж. сталь AISI 304 |
Напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
Габаритные размеры, мм | 1036х683х1163 |
Габариты брутто, мм | 1120х810х1354 |
Мощность, кВт | 10,2 |
Опрокидывание | ручное |
Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 40 |
Диаметр котла, мм | 425 |
Объём резервуара | до 100 л |
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Сливной кран | нет |
Миксер | 10 кВт |
Температурный режим | от 0 до 100 °C |