по всей России
Хлебопекарная печь ХПЭ-750/1СК (металлический под) Восход
Краткие характеристики:
Мощность: 6,4 кВт
Напряжение: 380/220 В
Габариты: 1364х1080х425 мм
Кол-во уровней: 1
Цена: 1 000 000 руб. за 1 шт.
КоличествоХлебопекарная печь ХПЭ-750/1СК (металлический под) Восход предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба подового и другой хлебобулочной продукции.
Хлебопекарная печь ХПЭ-750/1СК (металлический под) Восход создает равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Выпечка производится непосредственно на подах без использования дополнительных металлических форм.
Хлебопекарная печь ХПЭ-750/1СК (металлический под) Восход широко применяется:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
- в кондитерских цехах
- на предприятиях "общепита".
Особенности:
- регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере заданной температуры нижней и верхней группы ТЭНов (температуры пода и свода) с панели управления;
- возможность увлажнения воздушной среды в пекарной камере во время выпечки изделий;
- стеклянная дверь пекарной камеры;
- освещение пекарной камеры;
- выдача звукового сигнала об окончании установленного с панели управления времени выпечки;
- возможность подключения к сети электропитания 3NРЕ ~ 380 В, 50 Гц или 1NРЕ ~ 220 В, 50 Гц.
Технические параметры:
|
Производительность, шт за 1 выпечку: |
|
|
- хлеб подовый 0,5 кг |
10 |
|
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне) |
14 |
|
Вместимость: подовый лист 700x460, шт |
2 |
|
Общая площадь выпечки, кв.м |
0,644 |
|
Регулировка температуры в каждой камере |
есть |
|
Опция "отключение верхних ТЭНов" |
есть |
|
Опция "отключение нижних ТЭНов" |
есть |
|
Пароувлажнение камеры |
есть |
|
Таймер |
есть |
|
Расположение органов управления |
справа |
|
Вытяжной козырек |
нет |
|
Материал крышек пекарных камер |
стекло |
|
Верхние ТЭНы в пекарных камерах |
закрыты экраном |
| Тип | электрические |
| Внутренние размеры камеры, мм | 964х835х209 |
| Количество камер | 1 |
| Площадь пода, м2 | 0,644 |
| Описание | металлический под |
| Номинальное напряжение, В | 1NPE-220/3NPE-380 В |
| Пароувлажнение | + |
| Электрическая мощность, кВт | 6,4 |
| Габаритные размеры, мм | 1364х1080х425 |
| Количество камер | 1 |
| Количество уровней | 1 |
| Пароувлажнение | да |
| Каменный под | нет |
