Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (нерж.облицовка и дверки) Восход

Производитель:
Восход
Код товара: 5068
Краткие характеристики:
Мощность: 25,6 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 1354х1048х1714 мм
Кол-во уровней: 8

Цена:   177 147 руб. за 1 шт.

Количество
Итого:
Нашли в другом магазине товар дешевле?Сделаем цену дешевле!
Описание

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • ​Таймер для каждой камеры
  • ​Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
  • Экраны-отражатели крышек
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы
  • Вместимость камеры: 2 противня рядом

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 2,576 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма №7): 96
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
  • Вместимость:
    • Хлебные формы №7: 96
    • Подовый лист (700x460): 8
  • Число ТЭНов: 32
  • Габариты в упаковке: 1360х1050х1760 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Отключение верхних ТЭНов
  • Отключение нижних ТЭНов
Технические характеристики
Типэлектрические
Внутренние размеры камеры, мм1014х760х250
Количество камер4
Площадь пода, м22.576
Мощность25.6 кВт
Ширина1367 мм
Глубина1075 мм
Высота1790 мм
Вес (без упаковки)540 кг
Вес (с упаковкой)544 кг
Страна производстваРоссия
Высота (в упаковке)1760 мм
Номинальное напряжение, В3N~380
Размер противня, мм700x460
Пароувлажнение+
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт.8
Электрическая мощность, кВт25,6
Габаритные размеры, мм1354х1048х1714
Количество ТЭН-ов, шт.32
Масса, кг, не более501
Количество камер4
Подключение380 В
Количество уровней8
Пароувлажнениеда
Каменный поднет
Температурный режимот 50 до 280 °С
Вся информация о товарах, размещенная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Производитель может изменять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Уточняйте необходимые характеристики и наличие желаемых функций у менеджеров перед оформлением заказа.