Конвекционная печь GL-OR-2265 LUX GEMLUX

Печь конвекционная GL-OR-2265LUX GEMLUX электрическая, предназначена для запекания мяса, овощей, выпечки хлеба и пиццы, разогрева готовых и замороженных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. 

Печь конвекционная GL-OR-2265LUX GEMLUX имеет вместительную камеру, что позволяет готовить цыплят-гриль на вертеле целиком, мясо и овощи в форме для запекания, хлеб, пиццу диаметром 30 см и многое другое. Конвекция значительно ускоряет процесс жарки и выпечки и делает его более равномерным, а выдвижной поддон для крошек упрощает очистку.

Печь конвекционная GL-OR-2265LUX GEMLUX имеет прочный и гигиеничный корпус из нержавеющей стали и оригинальное электронное управление. Режим работы, температура верхнего и нижнего нагревательных элементов и время приготовления задаются вращением четырех ручек оригинальной асимметричной формы, расположенных на панели управления справа от дверцы. Заданные значения параметров выводятся на четыре ЖК-дисплея, которые производитель разместил на тех же ручках. 

Технические особенности:

• Температурный режим: от 30 до 230 °С

• Объем камеры: 65 л

• Таймер: от 0 до 120 мин

9 режимов приготовления пищи:

• верхний и нижний нагрев (температура верхнего и нижнего ТЭНов регулируется в пределах 30-230С, по умолчанию – 180С)

• верхний нагрев (температура верхнего ТЭНа регулируется в пределах 30-180С, по умолчанию – 150С)

• нижний нагрев (температура нижнего ТЭНа регулируется в пределах 30-200С, по умолчанию – 180С)

• ферментация (температура нижнего ТЭНа регулируется в пределах 30-45С, по умолчанию – 35С)

• размораживание (температура нижнего ТЭНа регулируется в пределах 42-45С, по умолчанию – 42С)

• программа пользователя (печь запоминает заданные пользователем настройки, верхний и нижний нагрев регулируется в пределах 30-230С)

• запекание цыпленка (температура верхнего и нижнего ТЭНов регулируется в пределах 150-230С, по умолчанию температура верхнего ТЭНа – 230С, нижнего – 200С)

• приготовление пиццы (температура верхнего и нижнего ТЭНов регулируется в пределах 150-230С, по умолчанию температура верхнего ТЭНа – 210С, нижнего – 200С)

• приготовление тостов (температура верхнего и нижнего ТЭНов регулируется в пределах 150-230С, по умолчанию температура верхнего ТЭНа – 200С, нижнего – 230С).

В комплект поставки входят:

• эмалированный противень с удобным держателем

• решетка из нерж. стали

• сливной поддон