Мощность: 8 кВт
Габаритные размеры: 750х400х470 мм
Поверхность: комбинированная
Цена: 74 000 руб. за 1 шт.
КоличествоГазовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-00 (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая) Abat (ЧувашТоргТехника) Абат предназначен для приготовления блюд путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и др. Равномерное распределение тепла и мощный нагревательный элемент позволяют готовить очень быстро, а блюда получаются полезными.
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-00 (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая) Abat (ЧувашТоргТехника) Абат широко используется в фаст-фудах, кафе и других предприятиях общественного питания и торговли.
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-00 (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая) Abat (ЧувашТоргТехника) Абат прост и понятен в использовании, не требует специальных знаний и навыков.
Технические особенности:
- чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм - на 1/2 гладкая, на 1/2 рифленая;
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- 1 горелка;
- в комплекте съемная форсунка под сжиженный газ;
- лоток для сбора масла на лицевой панели;
- по периметру жарочных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- воздуховод для отвода продуктов сгорания;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.
Тип | газовые |
Материал рабочей поверхности | пищевой чугун |
Рабочая поверхность | комбинированная (1/2 гладкая, 1/2 рифленая) |
Потребляемая мощность (не более), кВт | 8 |
Габаритные размеры, мм | 750х400х470 |
Количество конфорок, шт. | 1 |
Размеры конфорок, мм | 394х648 |
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | +100...+350 |
Габариты брутто, мм | 500х847х553 |
Масса, кг | 50 |
Количество зон нагрева | 1 |
Структура рабочей поверхности | комбинированная |
Установка | настольная |