Напряжение: 230 В
Кол-во уровней: 6
Мощность: 3.2 кВт
Габариты: 520х593х691 мм
Цена: 141 000 руб. за 1 шт.
КоличествоПароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке. Пароконвектомат может устанавливаться в колонну с конвекционной печью КПП-4-1/2П или КПП-4-1/2Э и расстоечным шкафом ШРТ-4-02 при использовании установочных комплектов КСП6-1/3П.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водополготовки читайте здесь.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Тип | Бойлерные |
Вес нетто, кг | 45 |
Вес брутто, кг | 70 |
Мощность | 3.2 кВт |
Ширина | 520 мм |
Глубина | от 540 до 593 мм |
Высота | 691 мм |
Вес (без упаковки) | 42 кг |
Страна производства | Россия |
Материал корпуса | нерж. сталь |
Напряжение, В | 230 |
Габаритные размеры, мм | 520х593х691 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3,2 |
Максимальная температура внутри камеры, °C | 270 |
Тип гастроемкости | GN 1/3 |
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 2 |
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. | 1 |
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. | 6 |
Габариты брутто, мм | 600х670х870 |
Панель управления | электронная |
Размер вмещаемых гастроемкостей, мм | 325x176 |
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 6 |